บอสตันโกลบ | เก็ตตี้อิมเมจเรื่องราวนี้เผยแพร่ครั้งแรกเมื่อวันที่ 29 สิงหาคม ได้รับการอัปเดตเมื่อวันที่ 25 กันยายน 2018ในปี 1948 วิลเลียม โรเซนเบิร์กได้ก่อตั้งร้านอาหารในเมืองควินซี รัฐแมสซาชูเซตส์ โดยใช้ชื่อว่า “Open Kettle” โดยขายโดนัทชิ้นละ 5 เซ็นต์ และกาแฟแก้วละ 10 เซนต์ สองปีต่อมา โรเซนเบิร์กเปลี่ยนชื่อธุรกิจเป็น “Dunkin’ Donuts”
ตั้งแต่นั้นมา Dunkin’ Donuts ก็เติบโตขึ้นจนมีสาขากว่า
12,000 แห่งใน 45 ประเทศ เครือข่ายแฟรนไชส์ให้บริการกาแฟเกือบ 2 พันล้านถ้วยทุกปี ในราคาที่สูงกว่า 10 เซนต์
หลายอย่างเปลี่ยนไป แต่ชื่อยังเหมือนเดิม
ที่กำลังจะเปลี่ยนไป บริษัทได้ทดลองเปลี่ยนชื่อเป็น “Dunkin'” มาประมาณหนึ่งปีแล้วและมีร้านอาหารบางแห่งที่ไม่มีคำว่า “โดนัท” บนป้ายร้านแล้ว ตามข่าวประชาสัมพันธ์ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะมีผลทั่วทั้งบริษัทตั้งแต่เดือนมกราคม 2019
“Dunkin ‘Donuts ใช้ชื่อจริงร่วมกับแฟนๆ” อ่านข่าวประชาสัมพันธ์ “นานก่อนที่จะมีการเปิดตัวสโลแกนอันเป็นเอกลักษณ์ ‘America Runs on Dunkin’ ซึ่งลูกค้าทั่วโลกต่างอ้างถึงอย่างเป็นธรรมชาติและรักใคร่ แบรนด์ดังกิ้น’ เพื่อเป็นการรับรู้ถึงความสัมพันธ์นี้ และในฐานะหนึ่งในหลาย ๆ ขั้นตอนในการเปลี่ยนตัวเองไปสู่แบรนด์เครื่องดื่มแบบพกพาชั้นนำ วันนี้บริษัทจึงเปิดตัวแบรนด์ใหม่ที่งาน Global Franchisee Convention ซึ่งรู้จักชื่ออย่างเป็นทางการว่า ‘Dunkin’ ‘.'”
ในการเปิดตัวครั้งก่อนโดย Dunkin ‘Donutsบริษัทกล่าวว่าตั้งใจที่จะทดสอบการเปลี่ยนแปลงแบรนด์นี้ต่อไป การทดสอบดังกล่าวจะเริ่มขึ้นในสถานที่ที่คุ้นเคย นั่นคือเมืองควินซี รัฐแมสซาชูเซตส์ ซึ่งเป็นที่ที่ Dunkin’ Donuts ร้านแรกเปิดขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: แฟรนไชส์ 5 อันดับแรกของศตวรรษที่ 21
“ร้าน Quincy แห่งใหม่ขนาด 2,200 ตารางฟุต ซึ่งอยู่ห่างจากร้าน Dunkin’ Donuts เดิมประมาณ 1 ไมล์ ถือเป็นร้านแห่งแรกในบรรดาร้านอาหาร Dunkin’ Donuts ที่ปรับปรุงใหม่จำนวน 30 ร้านขึ้นไป ซึ่งจะทดสอบรูปแบบการออกแบบใหม่ในปีนี้ “ผู้แถลงข่าวกล่าว “การออกแบบร้านใหม่ขั้นสุดท้ายของ Dunkin’ Donuts คาดว่าจะเปิดตัวเมื่อการทดสอบเสร็จสิ้น ร้าน Quincy ยังเป็นหนึ่งในร้านอาหาร Dunkin’ Donuts จำนวนหนึ่งที่ทดสอบป้ายใหม่ที่อ้างถึงแบรนด์อย่างง่าย ๆ ว่า “Dunkin'”
นั่นไม่ใช่สิ่งเดียวที่เปลี่ยนแปลงเช่นกัน Dunkin ‘Donuts กล่าวว่าต้องการมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงและเปลี่ยนแปลงอีก 7 ด้าน พวกเขาคือ:
การออกแบบร้านอาหาร. บริษัทวางแผนที่จะใช้วัสดุที่มีสีอ่อนกว่า เลย์เอาต์ที่เปิดกว้างมากขึ้น และแสงธรรมชาติที่มากขึ้น
ประสบการณ์ไดร์ฟทรูที่เร็วขึ้น ลูกค้าที่สั่งล่วงหน้าผ่าน Dunkin’s Mobile App สามารถข้ามเลนไดร์ฟทรูและรวมเข้าแถวเพื่อรับของได้ทันที
เครื่องดื่มบนก๊อก ตามที่ Dunkin ‘กล่าวว่า สมาชิกในทีมจะใช้
เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซที่มีคุณภาพสูงสุดเพื่อผลิตเครื่องดื่มที่ทำด้วยมือตามสั่ง”
สั่งซื้อออนไลน์หรือที่ตู้ แขกจะสามารถสั่งอาหารโดยมีหรือไม่มีลูกเรือก็ได้ และผู้ที่ใช้แอพมือถือจะสามารถรับออเดอร์ในพื้นที่เฉพาะได้
ยูนิฟอร์มใหม่. เครื่องแบบเหล่านี้จะเปิดตัวในร้าน Quincy และ Dunkin ‘Donuts กล่าวว่าพวกเขาจะออกแบบโดย Life is Good แบรนด์ไลฟ์สไตล์
ตัวเลือกคว้าและไปมากขึ้น สำหรับผู้ที่เร่งรีบ Dunkin’ วางแผนที่จะขยายข้อเสนอให้รวมถึงเครื่องดื่มบรรจุขวด กล้วย ส้มมินิ ซอสแอปเปิ้ล กราโนลา และอื่น ๆ เพื่อให้คุณคว้าไปได้เลย
เพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน ตามการเปิดตัวร้าน Quincy ได้รับการออกแบบให้ประหยัดพลังงานมากกว่า Dunkin ‘Donuts ทั่วไปถึง 25 เปอร์เซ็นต์
ทุกสิ่งเหล่านี้ฟังดูดีและสำคัญ ใครบ้างที่ไม่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงานหรือมีประสบการณ์การขับรถผ่านที่เร็วขึ้น แต่แน่นอนว่าการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดจะถูกบดบังในระยะสั้นด้วยการเปลี่ยนชื่อบริษัท ซึ่งมีวัตถุประสงค์เพื่อเน้นการนำเสนอเครื่องดื่มของดังกิ้น
ที่เกี่ยวข้อง: แฟรนไชส์ 10 อันดับแรกที่คุณสามารถซื้อได้ในราคาต่ำกว่า 100,000 ดอลลาร์
Dave Hoffmann ประธาน Dunkin’ Donuts ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดากล่าวว่า “การเปิดตัวร้านแนวคิดยุคใหม่ของเราถือเป็นหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการเติบโตของ Dunkin’ Donuts ในฐานะแบรนด์เครื่องดื่มที่เน้นการพกพา”
การเดิมพันจะเปลี่ยนจากการเน้นไปที่โดนัทเป็นเครื่องดื่มหรือไม่? บริษัทจะเปลี่ยนชื่อกลับภายในเวลาไม่กี่เดือนเหมือนที่ IHOP ทำเมื่อเรียกสั้นๆ ว่าIHObหรือชื่อนี้จะคงอยู่ไปอีก 68 ปี
ที่สำคัญตอนนี้คุณรู้สึกอย่างไรกับการรีแบรนด์?
Credit : ยูฟ่าสล็อต888
